Wyposażony jest w przyłącza ciepłej i zimnej wody oraz system grzania pośredniego, zwany płaszczem wodnym. Ponadto zainstalowano w nim automatyczny system kontroli i regulowania ciśnienia i zawór spustowy, umożliwiający opróżnianie zawartości zbiornika. Gastronomia wyposażenie, obejmuje również patelnie elektryczne i gazowe, które wykonane są z blachy nierdzewnej, a wyposażone w termostat i mikrowyłączniki, odcinające zasilanie, w momencie przechyłu misy. Przeznaczone są głównie do termicznej obróbki produktów żywnościowych, zwłaszcza smażenia. Ich panel sterowania, umożliwia płynną regulację temperatury oraz jej sprawdzanie w czasie rzeczywistym, co zapewnia pełną kontrolę, podczas przygotowywania produktów. Na podstawowe wyposażenie każdej gastronomii, składają się również piece do pizzy, serwis do kawy komory wyposażone w czujnik temperatury, przekazujący wartości na termometr, co pozwala na jej stałą kontrolę. W każdej z komór, mieszczą się 4 blachy, o średnicy 30cm, a każde pole grzejne, posiada osobne sterowanie. W ich podstawowym wyposażeniu, znajduje się także łopatka do wkładania i wyciągania blach.
Wyposażenie kuchni